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      チョイス限定

      「チョイス限定」とは、ふるさとチョイスだけで手に入る限定のお礼の品です。

      A5シャトーブリアンステーキを贅沢に150gのカットでお届け！ [A5等級] 飛騨牛 シャトーブリアンステーキ 2枚 |牛肉 肉 和牛 国産牛肉 牛肉 肉 にく ぎゅうにく ステーキ ヒレ ヒレステーキ シャトーブリアン しゃとーぶりあん ひれ すてーき 高級牛肉 牛肉希少部位 冷凍牛肉 日付指定可 発送時期が選べる 岐阜 本巣市 トキノ屋 食品

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      感想 24件
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      容量 飛騨牛シャトーブリアン 150g /2枚
      消費期限 30日
      アレルギー品目
      • 牛肉

      特定原材料8品目は使用していません

      特定原材料等28品目の確認状況を見る

      牛肉
      事業者 トキノ屋食品株式会社 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6129896

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      • 冷凍便
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      • お届け日指定可
      • 時間指定
      • 別送

      ☆のし対応が出来るのはチョイスだけ！
      《創業90年の老舗が贈るA5等級シャトーブリアン》
      最高級5等級の飛騨牛のうち、一頭からわずか2kg程しか取ることのできない希少部位"シャトーブリアン"
      希少なヒレの中心部にあるシャトーブリアンの柔らかさは圧倒的。
      また、脂肪もロースに比べ少なく、繊細な肉質は脂身が苦手な方も虜になる程の感動の口溶け。

      《目利きが厳選するA5ランク飛騨牛》
      岐阜県の特産品である飛騨牛は、やわらかな肉質と口溶けの良いサシが特徴。
      脂身の融点が低いため、強い旨味を感じながらもしつこさはありません。
      飛騨牛販売指定店であるトキノ屋食品では、最上級の肉質等級A5ランクを中心とした高品質の飛騨牛を提供。
      この道50年の目利きバイヤーが、枝肉市場において、そのときどきで一番良いものを一頭買いしてお届けしています。

      《創業90年の老舗飛騨牛販売店》
      飛騨牛販売指定店第20号・美濃ヘルシーポーク指定店・美濃けんとん指定店として、岐阜県産ブランド肉を販売しているトキノ屋食品。
      環境の良い牧場と提携し、枝肉庫で厳格に格付けして肥育牧場にフィードバックするなど、安定した肉質で出荷できる体制を築いています。
      創業90年の歴史を持つ老舗として、近隣の飲食店や病院、学校給食にも食材を提供しています。

      ※掲載画像はイメージです。

      【関連キーワード】12月25日まで 年内発送牛肉 牛肉 肉 和牛 国産牛 牛肉 肉 ステーキ 年内発送肉 ヒレ 年内発送受付 冷凍 岐阜 日時指定 年内発送対応 本巣市 トキノ屋 食品
      本巣市では他にも、様々な飛騨牛を取り揃えております。
      すき焼き ： 割り下と上質な飛騨牛の旨みが混ざり合い感動の味わい。
      しゃぶしゃぶ ： 肉そのものの味わいをそのまま楽しめる贅沢なしゃぶしゃぶ。
      焼肉 ： 飛騨牛の柔らかさを感じられ、旨みが広がる。
      ステーキ ： 肉を切る瞬間に感じるいつもと違う上質な肉質。

      一度のご寄附で何度も楽しめる！本巣市の定期便はこちら！
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      オススメの飛騨牛大集合！
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      こだわりポイントをご紹介

      全国有数のブランド和牛としての地位を築いた飛騨牛。
      きめ細やかでやわらかく、網目のような霜降りの甘い味わいが特長です。

      わたしたちが作っています

      優れた生産技術だけでなく、大自然の中で牛たちがのびのびと育てるよう大切に育てています。

      こんなところで作っています

      森、水などの恵まれた自然環境の中、少ないストレスで牛が過ごせる環境で育ちます。

      わたしたちが歩んできた道

      第8回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞・最優秀枝肉賞受賞
      第9回目の全国和牛能力共進会 最優秀枝肉賞受賞

      わたしたちの想い

      飛騨牛のきめ細やかな肉質、甘い脂をぜひご家庭でお楽しみください。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

      飛騨牛を食べたことのない方が飛騨牛を知ってくださるキッカケとなっています。

      お礼の品感想

      [A5等級] 飛騨牛 シャトーブリアンステーキ 2枚 |牛肉 肉 和牛 国産牛 牛肉 肉 ステーキ ヒレ ヒレステーキ 冷凍 岐阜 日時指定 本巣市 トキノ屋 食品

      高級和牛だが、、、

      ヒレ中のヒレと言われる希少部位のシャトーブリアン。再度、1枚(150g)あたり6,000円超を出すか？と言われると、答えはノーです。脂身がほとんどなく、和牛を食べた気がしません。トロけるほど柔らかいのは確かですが。

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから

      ゲストさん｜男性｜50代

      投稿日：2025年5月7日 18:51

      [A5等級] 飛騨牛 シャトーブリアンステーキ 2枚 |牛肉 肉 和牛 国産牛 牛肉 肉 ステーキ ヒレ ヒレステーキ 冷凍 岐阜 日時指定 本巣市 トキノ屋 食品

      うますぎた…！

      驚くほど柔らかくて最高においしかった。
      今まで食べた中で一番美味しいお肉でした。
      素材が良いとはこういうことかと実感しました。生産者さんに感謝です。
      ご馳走さまでした。

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • おいしい
      • オススメ
      • 大満足

      ゲストさん｜男性｜40代

      投稿日：2025年5月2日 18:09

      【11月発送】 [A5等級] 飛騨牛 シャトーブリアンステーキ 2枚 |牛肉 肉 和牛 国産牛 牛肉 肉 ステーキ ヒレ ヒレステーキ 冷凍 岐阜 時間指定 本巣市 トキノ屋 食品

      とても美味しかったです。

      豪華なシャトーブリアンで贅沢な食卓を楽しむことができました。
      特別な日にいただくここができました。これからも楽しみにしています。
      頑張ってください
      。

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • オススメ

      きゃんちゃんさん｜男性｜60代

      投稿日：2025年3月7日 15:19

      【10月発送】 [A5等級] 飛騨牛 シャトーブリアンステーキ 2枚 |牛肉 肉 和牛 国産牛 牛肉 肉 ステーキ ヒレ ヒレステーキ 冷凍 岐阜 時間指定 本巣市 トキノ屋 食品

      とろけます

      見た目の焼き上がりで少し固そうと思いましたが、食べてびっくり！とっても柔らかくて美味しいお肉でした。リピート間違いなしです。

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • おいしい
      • 大満足
      • リピートしたい

      ゲストさん｜女性｜60代

      投稿日：2025年3月6日 12:44

      【11月発送】 [A5等級] 飛騨牛 シャトーブリアンステーキ 2枚 |牛肉 肉 和牛 国産牛 牛肉 肉 ステーキ ヒレ ヒレステーキ 冷凍 岐阜 時間指定 本巣市 トキノ屋 食品

      最高のご褒美

      注文してから2ヶ月待ち。ようやく手元に届き、夫の誕生日のメインディッシュにしました。味付けはシンプルに塩、ブラックペッパーとにかく柔らかく満足しました。

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • おいしい
      • 大満足

      ゲストさん｜女性｜50代

      投稿日：2025年3月4日 21:42

      【11月発送】 [A5等級] 飛騨牛 シャトーブリアンステーキ 2枚 |牛肉 肉 和牛 国産牛 牛肉 肉 ステーキ ヒレ ヒレステーキ 冷凍 岐阜 時間指定 本巣市 トキノ屋 食品

      リピート確定

      お肉が届いて早速室温まで解凍し、表面に焦げ目が軽くつくぐらいに焼いて食べました
      適度に脂もあり、でもしつこくない、さっぱりとして、肉の味を堪能できました
      リピート確定です

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • こだわりがあるから
      • おいしい
      • オススメ
      • リピートしたい

      dominatorさん｜男性｜60代

      投稿日：2025年3月4日 18:10

      【10月発送】 [A5等級] 飛騨牛 シャトーブリアンステーキ 2枚 |牛肉 肉 和牛 国産牛 牛肉 肉 ステーキ ヒレ ヒレステーキ 冷凍 岐阜 時間指定 本巣市 トキノ屋 食品

      美味しかったです。

      年末ギリギリに申込みしましたが二週間ほどで届きました。シャトーブリアンということもあり肉質も柔らかくとても美味しかったです！

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • おいしい

      ゲストさん｜男性｜50代

      投稿日：2025年1月25日 10:59

      【10月発送】 [A5等級] 飛騨牛 シャトーブリアンステーキ 2枚 |牛肉 肉 和牛 国産牛 牛肉 肉 ステーキ ヒレ ヒレステーキ 冷凍 岐阜 時間指定 本巣市 トキノ屋 食品

      美味しすぎました、、、

      柔らかくてすぐ無くなってしまいました、、、
      2枚入っているので満足感がありました
      来年も申し込みたいと思います

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • おいしい

      COACHさん｜男性｜20代

      投稿日：2025年1月25日 08:42

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      カテゴリ 肉  >  牛肉  >  ヒレ
      肉  >  牛肉  >  ステーキ
      自治体での管理番号
      mt652
      地場産品類型

      ８号ハ

      地場産品に該当する理由

      岐阜県が「飛騨牛（精肉のみ）」を地域資源として認定しているため

      地場産品基準とは？

      自治体からの情報

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      本巣市について

      平成16年２月１日に４つの町村が１つになり、人口約３万４千人（令和元年現在）、面積374.65k㎡の本巣市が誕生しました。
      当市は、樹齢1500年余の日本三大桜の一つ「淡墨桜」をはじめとする豊かな自然と多くの文化財に恵まれており、それは市の誇る宝です。
      一方、「住みよさランキング2009年版」（東洋経済新報社）で全国総合１位になってから毎年上位に入るなど、自然と人が共生しているのがまちの特長です。
      県都岐阜市に隣接し、名古屋市にも比較的近いところから、製造業などの企業立地に加え、都市近郊型の農業が盛んであり、柿の王様といわれる富有柿やイチゴは全国でも有数の産地を形成し、高い評価を得ています。セントポーリアやミニバラなどの花き栽培においても一大産地となっています。
      その他にも、戦国時代の茶人・古田織部が残した茶道・織部流など、先人が培ってきたものが多く残っており、本巣市は「心ふれあうまち」として、形だけでなくその心も受け継いでいます。

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